Här kommer ett recept på sill värt att prova till jul
4 Inlagda sillfileer
Marinad
2 dl Majonnäs
1 dl Vispgrädde
3/4 dl mildrökt kaviar
1/2 dl av sillens spad
1/2 tsk. citronpeppar
1 1/2 tsk strösocker
15-20 droppar worhchestersås
Till formen
Dill
1 purjolök
1 rödlök
svartpeppar
Blanda marinaden
Strö hackad dill,purjolöksringar och hackad rödlök i botten på formen
Dofta över svart peppar
lägg på sillfileerna skurna i bitar
bred marinaden över
garnera med dill, hackad rödlök och purjo
Göres med fördel dagen innan
Lycka till helt suveränt god
4 Inlagda sillfileer
Marinad
2 dl Majonnäs
1 dl Vispgrädde
3/4 dl mildrökt kaviar
1/2 dl av sillens spad
1/2 tsk. citronpeppar
1 1/2 tsk strösocker
15-20 droppar worhchestersås
Till formen
Dill
1 purjolök
1 rödlök
svartpeppar
Blanda marinaden
Strö hackad dill,purjolöksringar och hackad rödlök i botten på formen
Dofta över svart peppar
lägg på sillfileerna skurna i bitar
bred marinaden över
garnera med dill, hackad rödlök och purjo
Göres med fördel dagen innan
Lycka till helt suveränt god
4 kommentarer:
Måste testas! / Annika
Låter väldigt gott!
Vi ansvarar för sill och lax på vårt knytisjulbord, och detta kanske vore något. :-)
Hoppas du får några riktigt fina dagar nu innan julhelgen!
Hejsan! Så roligt att du kikade in på min lilla blogg!
Så mycket fint du har här på din....
Tack för silltipset!
Ha det gott och God jul,
kram Sofia
Så GOTT det där lät!!
Kram Anna
Skicka en kommentar